光电信息与能源工程学院、数理学院前身为2003年3月成立的武汉工程大学理学院，2018年，学校成立光电信息与能源工程学院、数理学院，两院合署办学。学院现有全日制本科生、硕士研究生、博士研究生共1851人。学院师资力量雄厚，现有专任教师103人，教授17人，副教授57人，其中，长江学者特聘教授1人，国家杰出青年基金获得者1人，湖北省高层次人才项目人选9人，湖北省名师1人，湖北省优秀教师3人，获全国高等学校物理基础课程青年教师讲课比赛一等奖1人，获省优秀教学成果一等奖2项、二等奖3项。

学院已形成厚基础、宽口径、强实践、重创新的高素质创新人才培养体系，下设光电信息科学与工程、能源与动力工程、信息与计算科学、数据科学与大数据技术4个本科专业；其中，光电信息科学与工程专业为国家一流本科专业建设点、湖北省战略性新兴(支柱)产业人才培养计划项目专业，信息与计算科学专业为湖北省一流本科专业建设点。学院拥有光学工程、动力工程及工程热物理、电子信息类3个一级学科硕士学位点，“光学工程”学科湖北省属高校排名第一，“动力工程及工程热物理”学科被湖北省教育厅批准为重点(培育)学科。同时，学院拥有光学信息与模式识别湖北省重点实验室省级科研平台、湖北省大学物理实验教学示范中心省级教学平台各1个，光学信息与模式识别重点实验室在湖北省科技厅绩效评估中多次获得优秀。

近五年，学院依托武汉光谷光电子信息产业基地和光学信息与模式识别湖北省重点实验室，获批国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级纵向科研项目25项，省重点研发计划、省杰出青年基金等省部级纵向科研项目22项，承担横向科研项目70余项。学院累计荣获省(部)级及以上科技成果奖7项，授权国家发明专利70余项，并在Science、Nature Photonics、Nature Communications、Science Advances、Physical Review Letters等国际顶级SC学术期刊发表论文200余篇。学院教师独撰出版填补光电行业空白的专著、著作及教育部高等学校电子信息类教学指导委员会(光学工程)规划教材共5部。

学院坚持“立德树人”根本任务，秉持“以生为本、成就卓越”的办学理念，致力于培养具有家国情怀、国际视野、数理基础扎实、专业过硬的复合型创新人才。学生创新能力突出，在挑战杯、中国国际大学生创新大赛、数学建模竞赛等赛事中获全国金奖、累进创新专项奖等国家级奖项100余项，省部级奖项200余项。学院有一批优秀本科生到清华、北大、哥伦比亚大学、英国伦敦大学学院等国内外著名大学攻读硕士研究生，还有一批毕业生就职于华为、腾讯、国家电网等龙头企业，或进入科研院所、政府机关服务国家战略。